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食物栄養学科１年生を対象として 北海道のお米とご飯の講座がありました（７月28日）。 当日は、ミス北海道米さんが来学して説明してくださりました。 調理実習は、食栄の先輩である料理研究家?本学非常勤講師（管理栄養士）坂下美樹先生によるきなこミルクの米粉プリンなど大好評！
